- Honning: en allieret for leverens sundhed
- Fordele ved honning mod ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD)
- Antioxidante og leverbeskyttende egenskaber ved honning
- Methylglyoxal (MGO) og dets indvirkning på leverens sundhed
- Honningens rolle i tarmens sundhed og dens forbindelse til leveren
Følg Patricia Alegsa på Pinterest!
Honning: en allieret for leverens sundhed
Honning er et biologisk produkt, der er lige så komplekst som nærende, da dets egenskaber varierer afhængigt af dets oprindelsesområde, klima eller flora, som forklaret af
Fondation Española de Nutrición (FEN).
Selvom det traditionelt er blevet brugt til at behandle en række lidelser takket være dets medicinske egenskaber, er nylige undersøgelser begyndt at kaste lys over dets positive indvirkning på leverens sundhed.
Fordele ved honning mod ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD)
Leveren er det organ, der er ansvarligt for adskillige essentielle funktioner, såsom afgiftning af kroppen, produktion af galde til fordøjelsen og opbevaring af vitaminer og mineraler.
Leverens sundhed er derfor grundlæggende for det generelle velvære, og honning kan spille en vigtig rolle i dens vedligeholdelse og beskyttelse.
En af de mest betydningsfulde fordele ved honning for leveren er dens evne til at reducere en nøglemarkør for ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD).
Denne sygdom, der er kendetegnet ved ophobning af fedt i levercellerne, er en af de mest almindelige leversygdomme i verden, især i de udviklede lande.
Forbruget af honning kan hjælpe med at reducere fedtniveauerne i leveren og dermed mindske risikoen for at udvikle NAFLD eller bremse dens progression hos dem, der allerede lider af den.
Hvordan man reducerer risikoen for levertumorer
Antioxidante og leverbeskyttende egenskaber ved honning
Honning er også rig på antioxidanter, forbindelser der spiller en afgørende rolle i beskyttelsen af leveren mod frie radikaler.
Frie radikaler er ustabile molekyler, der genereres som biprodukter af stofskiftet og kan forårsage celleskader, herunder skader på levervæv.
Dette organ er særligt sårbart over for oxidativt stress, da det er hovedansvarligt for nedbrydning af toksiner.
Antioxidanterne i honning, såsom flavonoider og phenolsyrer, neutraliserer disse skadelige molekyler, reducerer oxidativ skade og hjælper med at forhindre kroniske leversygdomme.
Methylglyoxal (MGO) og dets indvirkning på leverens sundhed
Un komponent, der er særligt interessant i honning, er methylglyoxal (MGO), en forbindelse der har været genstand for flere undersøgelser på grund af sine hepatobeskyttende effekter.
MGO er mere udbredt i Manuka-honning, en sort der stammer fra New Zealand, og som har opnået ry for at være gavnlig for helbredet.
Denne forbindelse kan hjælpe med at beskytte leveren på forskellige måder, herunder reduktion af inflammation og oxidativ stress samt forbedring af leverfunktionen generelt.
MGO virker direkte på levercellerne, fremmer deres regenerering og forhindrer langsigtet skade.
Honningens rolle i tarmens sundhed og dens forbindelse til leveren
Además de sus propiedades antioxidantes y hepatoprotectoras, la miel también es conocida por ser un edulcorante natural que contiene prebióticos, fibras no digeribles que promueven el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas.
En sund mikroflora i tarmen er essentiel ikke kun for fordøjelsen, men også for leverens sundhed, på grund af sammenhængen mellem leveren og tarmen gennem tarm-lever aksen.
Ved at fremme en
sund mikroflora i tarmen, kan honning indirekte bidrage til leverbeskyttelse ved at hjælpe med at forhindre bakteriel translokation og endotoksemi, faktorer der kan udløse leverbetændelse og bidrage til udviklingen af leversygdomme som NAFLD.
Afslutningsvis er honning ikke kun en lækker naturlig sødemiddel, men kan også være en kraftfuld allieret i fremme af leverens sundhed og det generelle velvære.
Abonner på det gratis ugentlige horoskop
Fisken Jomfruen Krebsen Libra Skorpionen Skytten Stenbukken Tvillingen Tyren Vandmanden Vædderen Vægten