- Den Flydende El Dorado fra Middelhavet
- Et Glad Hjerte
- Betændelse, Farvel
- Udover Kardiovaskulær Sundhed
Følg Patricia Alegsa på Pinterest!
Den Flydende El Dorado fra Middelhavet
Olivenolie er som den ven, der altid er klar til fest. Siden antikken er denne gyldne eliksir blevet rost ikke kun for sin unikke smag og aroma, men også for sine imponerende sundhedsmæssige fordele.
Udvundet primært i de solrige regioner i Middelhavet, har den vundet en stjernestatus i den verdensomspændende gastronomi.
Kan du forestille dig en salat uden et skud olivenolie? Det er som en kaffe uden koffein!
I mellemtiden foreslår jeg, at du læser:
Tak til dets høje indhold af monoumættede fedtstoffer hjælper denne gyldne væske med at reducere LDL-kolesterol, kendt som det "dårlige", og øge HDL, det "gode". Så hvis du vil have et lykkeligt hjerte og danse til livets rytme, så tøv ikke med at tilføje det til dit bord!
Desuden beskytter dets antioxidante egenskaber vores celler, endda neuronerne. Det er som livvagten for vores celler!
Hvordan man fjerner kolesterol med denne varme infusion Betændelse, Farvel
Kronisk inflammation er ligesom det uønskede besøg, der aldrig går. Men her kommer olivenolien for at sætte en stopper for det.
Nyere undersøgelser tyder på, at denne olie ikke kun hjælper med at få blodtrykket ned på sunde niveauer, men også bekæmper de inflammatoriske stoffer i vores blod.
Og hvis du er bekymret for tarmmikrobiotaen, så er der gode nyheder! Olivenolien fungerer som en gødning for de gode bakterier, som vi har så meget brug for.
Har du nogensinde spurgt dig selv, hvor glade dine bakterier er?
Udover Kardiovaskulær Sundhed
Udover at være en hjertechampion har olivenolie en overraskende side. Nyere forskning peger på dens evne til at bekæmpe bakterien Helicobacter pylori, som er ansvarlig for maveproblemer.
Hvem skulle have troet, at denne madingrediens kunne være en kriger mod mavesår? Så næste gang du bruger det til at krydre din mad, tænk på, hvordan du også passer på din mave.
Med så mange grunde til at inkludere olivenolie i vores kost, er spørgsmålet: hvorfor gør vi det ikke oftere? Udnyt dens alsidighed og giv dine retter et særligt præg!
Abonner på det gratis ugentlige horoskop
Fisken Jomfruen Krebsen Libra Skorpionen Skytten Stenbukken Tvillingen Tyren Vandmanden Vædderen Vægten