Tendens for influencers, der spiser æg med skal: Hvilke fordele bringer dette med sig?
Flere Instagram-, Facebook- og TikTok-influencere anbefaler at spise kogte æg med skallen på: Er det sundt? Har det nogen sundhedsmæssige fordele?...Forfatter: Patricia Alegsa
10-05-2024 10:28
En ny tendens blandt ernæringsmæssige influencers vækker visse tvivl om de faktiske sundhedsmæssige fordele ved denne nye trend med at spise kogte æg med skallen.
Som vi kan se i videoen nedenfor i denne artikel, viser influenceren Juan Manuel Martino (ig: juan_manuel_martino) sig selv spise kogte æg med skallen, det vil sige uden at fjerne den ydre skal.
Virkeligheden er, at at spise kogte æg med skallen er en sjælden og potentielt farlig praksis på grund af problemer med fordøjelighed, hygiejne og risici (selv om minimale) for kvælning eller intern skade.
I dette særlige tilfælde anbefaler influenceren at tygge ægget godt, men præciserer, at ægget blev kogt i mere end 15 minutter.
Dette er sandsynligvis det vigtigste punkt ved indtagelse af æg med skallen: det skal koges meget godt, for det er i skallen, farlige bakterier kan ophobes. At koge dem i en passende tid dræber disse bakterier og gør indtagelsen mere sikker.
Imens kan du planlægge at læse:
Kan man tabe sig med den mediterrane kost? Eksperter besvarer dine tvivl
Imens kan du planlægge at læse:
Kan man tabe sig med den mediterrane kost? Eksperter besvarer dine tvivl
Fordele ved indtagelse af calcium fra æggeskaller
Når det kommer til ernæringsmæssige egenskaber, har indtagelse af calcium, som er et nøgleelement i æggeskallens sammensætning, flere fordele for den menneskelige krop.
Calcium er det mest rigelige mineral i kroppen, og det er afgørende for flere funktioner:
Knogle- og tandesundhed
Calcium er afgørende for at opretholde stærke knogler og tænder. Det bidrager til knogletæthed, hvilket hjælper med at forebygge tilstande som osteoporose, især vigtigt hos postmenopausale kvinder og ældre mennesker.
Calcium er afgørende for at opretholde stærke knogler og tænder. Det bidrager til knogletæthed, hvilket hjælper med at forebygge tilstande som osteoporose, især vigtigt hos postmenopausale kvinder og ældre mennesker.
Muskelfunktion
Calcium spiller en afgørende rolle i muskelkontraktion og afslapning. Et calciummangel kan føre til muskeltræthed eller kramper.
Calcium spiller en afgørende rolle i muskelkontraktion og afslapning. Et calciummangel kan føre til muskeltræthed eller kramper.
Blodkoagulation
Calcium er nødvendigt for aktiveringen af flere koagulationsfaktorer i blodet. Uden tilstrækkeligt calcium kan koagulationsprocessen blive kompromitteret, hvilket øger risikoen for blødninger.
Calcium er nødvendigt for aktiveringen af flere koagulationsfaktorer i blodet. Uden tilstrækkeligt calcium kan koagulationsprocessen blive kompromitteret, hvilket øger risikoen for blødninger.
Nervesignaloverførsel
Dette mineral hjælper med at lede nervesignaler, hvilket letter kommunikationen mellem hjernen og forskellige dele af kroppen, hvilket påvirker funktioner som bevægelse og sensorisk respons.
Dette mineral hjælper med at lede nervesignaler, hvilket letter kommunikationen mellem hjernen og forskellige dele af kroppen, hvilket påvirker funktioner som bevægelse og sensorisk respons.
Enzymatisk funktion
Calcium virker som en cofaktor for flere enzymer, hvilket betyder, at det hjælper visse enzymer med at udføre deres funktion med at katalysere biokemiske reaktioner i kroppen.
I mellemtiden kan du læse denne anden artikel, som du vil være interesseret i:
Sådan kontrollerer du kolesterol med bælgfrugter: fordelene ved en sund kost
Calcium virker som en cofaktor for flere enzymer, hvilket betyder, at det hjælper visse enzymer med at udføre deres funktion med at katalysere biokemiske reaktioner i kroppen.
I mellemtiden kan du læse denne anden artikel, som du vil være interesseret i:
Sådan kontrollerer du kolesterol med bælgfrugter: fordelene ved en sund kost
Hvor er det bedst at få kalcium til kroppen fra
Trods fordele er det vigtigt at få calcium fra sikre og biotilgængelige kilder. Calciumtilskud, herunder dem fremstillet af forarbejdede æggeskaller omdannet til pulver, kan være et sikrere alternativ end at indtage hele æggeskaller.
Æggeskallepulver behandles for at blive spiseligt og bruges ofte som calciumtilskud.
Æggeskallepulver behandles for at blive spiseligt og bruges ofte som calciumtilskud.
Hvis man overvejer at bruge æggeskaller som calciumkilde, er det afgørende, at de bliver tilberedt korrekt for at undgå sundhedsrisici.
Dette inkluderer en grundig rengøring for at fjerne bakterier, kogning i mere end 15 minutter for at sikre sikkerheden og derefter kværning til en fin pulverform, som kan tilsættes fødevarer eller indtages i form af kapsler.
Dette inkluderer en grundig rengøring for at fjerne bakterier, kogning i mere end 15 minutter for at sikre sikkerheden og derefter kværning til en fin pulverform, som kan tilsættes fødevarer eller indtages i form af kapsler.
Det er vigtigt at bemærke, at det kun er en trend, og at det er muligt at få calcium nemt fra mange andre fødevarer som:
1. Mejeriprodukter som mælk, ost og yoghurt.
2. Grønne bladegrøntsager som spinat, grønkål og broccoli.
3. Mandler og nødder.
4. Dåse-sardiner.
5. Tofu.
6. Chiafrø.
7. Bælgfrugter som kikærter og linser.
8. Tørrede figner.
9. Dåse-salmon med ben.
10. Berigede fødevarer som appelsinjuice og sojamælk.
Abonner på det gratis ugentlige horoskop
Fisken Jomfruen Krebsen Libra Skorpionen Skytten Stenbukken Tvillingen Tyren Vandmanden Vædderen Vægten
-
Chris Hemsworth, mere sensuel end nogensinde ved 41 år
Med 41 år fyldt sidste måned, fortsætter Chris Hemsworth med at vise os (og vise) hvorfor han er en ægte Hollywood-hjerteknuser. -
Et spædbarn falder næsten ned fra et tag og bliver reddet af naboerne
Imponerende video af et spædbarn, der næsten falder ned fra taget af et hus på grund af uansvarlighed. -
Opdagelse af en note fra 1825 i en gammel tidskapsel
Opdaget i Bracquemont en 200-årig tidskapsel med en besked fra en arkæolog. En magisk opdagelse fra den galliske tid! -
Sådan ville disse berømtheder se ud, hvis de levede i dag
Find ud af, hvordan Elvis Presley, Freddie Mercury og andre kulturelle ikoner ville se ud, hvis de levede i dag, takket være Midjourneys AI. Utroligt! -
Hvorfor kan du ikke følge en samtale? Genopret opmærksomheden!
Opdag hvorfor vi mister opmærksomheden i samtaler, og hvordan multitasking og notifikationer påvirker vores koncentration. Gendan dit fokus!
Abonner på det gratis ugentlige horoskop
Modtag ugentligt i din e -mail horoskopet og vores nye artikler om kærlighed, familie, arbejde, drømme og flere nyheder. Vi sender ikke spam.
Astral og numerologisk analyse
-
Online drømme fortolker: med kunstig intelligens
Vil du vide, hvad din drøm betyder? Opdag kraften til at forstå dine drømme med vores avancerede online drømme tolk, der bruger kunstig intelligens og svarer på sekunder.
-
Utroligt!: Overvågning af medarbejdernes produktivitet med kunstig intelligens
En video, som er blevet viral inden for de seneste timer, viser, hvordan de med kunstig intelligens formår at overvåge arbejderne øjeblikkeligt. Se den utrolige video! -
Føler du dig udmattet hele dagen? Opdag årsagerne og hvordan du kan bekæmpe det
Føler du dig konstant udmattet? Lær hvad asteni eller ekstrem træthedssyndrom er, dets symptomer, årsager og de bedste strategier til at genoprette din energi. Pas på din sundhed og lev fuldt ud! -
Føler du vrede? Brug denne japanske teknik til at berolige dig
Hvordan man slipper af med vrede: En tilgang baseret på psykologi og japanske praksisser. -
Hvordan man taber sig med middelhavskosten? Eksperter besvarer dine spørgsmål
Opdag, hvordan middelhavskosten kan hjælpe dig med at tabe dig og forbedre dit helbred. -
At hvile med din hund: følelsesmæssige fordele og hygiejneudfordringer
At hvile med dit kæledyr i sengen styrker det følelsesmæssige bånd og giver tryghed, på trods af nogle hygiejneudfordringer. Opdag dets fordele! -
De vidunderlige citroner for dit helbred, til at absorbere jern og forbedre din vægt
Oplev hvordan frugten forbedrer optagelsen af jern, forebygger nyresten og er nøglen til at tabe sig på en sund måde. Begynd at nyde den! -
Inkluderer du for mange nødder i din kost?
Opdag hvordan inkludering af disse fødevarer i din daglige kost kan forbedre dit velvære og hjælpe med at forebygge almindelige sygdomme. Transformér dit helbred i dag! -
Hvad betyder det at drømme om vogne?
Find ud af, hvad det betyder at drømme om vogne i denne fascinerende artikel. Forstå, hvordan du kan fortolke dine drømme og træffe de bedste beslutninger i dit liv. -
Den virkelige stalker fra Netflix-serien med succes gav et interview
Den mobberen i virkeligheden, der hedder Martha i den succesfulde Netflix-serie, gav et interview til Piers Morgan, der skaber stor verdensomspændende forventning. -
Hvad betyder det at drømme om flasker?
Har du nogensinde spekuleret på, hvad det betyder at drømme om flasker? Opdag i vores artikel, hvordan dette objekt i dine drømme kan afsløre hemmeligheder om dit følelsesliv og dine interpersonelle relationer. -
Bekymrende: undersøgelse forbinder eksponering for elektroniske enheder og selvmord hos unge
Studier har vist, at give disse enheder til børn i en tidlig alder kan være korreleret med en stigning i forekomsten af visse alvorlige mentale sundhedsproblemer -
Hvordan man overvinder dem, der har såret dig
Opdag, hvordan du kan overvinde negativitet og hele dig selv indefra. Vær din bedste version, fri for giftige påvirkninger. Du har magten! -
30 essentielle næringsstoffer til dit helbred: Praktisk guide
Opdag de essentielle næringsstoffer for dit helbred, fra hjertebanken til celleformation, og lær hvordan du kan inkludere dem i din daglige kost.